Ajankohta
5.10.2026 & 14.12.2026
Sijainti
Lahti
Hakuaika
Ilmoittaudu viimeistään 1 viikko ennen testipäivää
Kesto
1 h
Paikka
LAB-ammattikorkeakoulun Lahden kampus Mukkulankatu 19, 15210 Lahti
Opetuskieli
suomi
Koulutustyyppi
Täydennyskoulutus
Kohderyhmä
Hygieniapassi vaaditaan monissa elintarvikealan työtehtävissä, joissa käsitellään pakkaamattomia helposti pilaantuvia elintarvikkeita.
Hinta
49 € + alv 25,5 %
Lisätiedot

Hygieniapassitesti järjestetään syksyllä kaksi kertaa. Ilmoittaudu jompaankumpaan tilaisuuteen.

  • ma 5.10. klo 15.45 (ilmoittaudu viimeistään 30.9.2026)
  • ma 14.12. klo 15.45 (ilmoittaudu viimeistään 9.12.2026)

Hygieniapassitesti

Hygieniapassitestin suorittamisella osoitetaan henkilöstön elintarvikehygienian perusteiden osaaminen.

Sisältö

  • Elintarvikehygieniaosaamista testataan seuraavilta aihealueilta:
  • mikrobiologia
  • ruokamyrkytykset
  • hygieeniset työtavat
  • henkilökohtainen hygienia
  • puhtaanapito
  • omavalvonta
  • lainsäädäntö

Testi on paperilla tehtävä monivalintakoe. Omaa tietokonetta ei tarvita. Testin kysymykset ovat Ruokaviraston laatimia. Testi tehdään hygieniapassitestaajan valvomassa tilassa.

Tarkemmat tiedot

Kysy lisää ja pyydä tarjous!

LAB-ammattikorkeakoulu

Sirpa Vinni

asiakkuuspäällikkö

Tekniikka ja teknologia